Le gratin de coquillettes d'Amélie !

Temps de préparation : 30 minutes


Temps de cuisson : 10 minutes


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Ingrédients

Préparation

  • 400g de pâtes
  • 200g de cheddar râpé
  • 2 grosses cuillères de mascarpone ou crème légère semi épaisse
  • Sel et poivre
  • Paprika
  • Faire cuire les pâtes «al dente».
  • Ajouter 100g de cheddar râpé et 2 grosses cuillères de mascarpone.
  • Saler et poivrer et ajouter une pointe de paprika ! Mélanger le tout. Ajouter les 100g de cheddar restant sur la préparation.
  • Mettre 10 minutes au four et 3 minutes sous le grill.